Jakie są słynne potrawy na Bahamach?

Bahamy mają kuchnię inspirowaną kuchnią karaibską. Oto słynne dania Bahamów:

1. Muszla: Muszla to najsłynniejsze owoce morza na Bahamach. Jest spożywany na różne sposoby, takie jak sałatka z muszli, zupa z muszli i placki z muszli.

2. Grupa Bahamska: Jest to tradycyjna potrawa z Bahamów, zwykle spożywana na śniadanie. W tym daniu wykorzystuje się płatki kukurydziane, cebulę, zieloną paprykę, bekon i przyprawy.

3. Guava Duff: Guava Duff to jeden z deserów Bahamów. Składa się z połączenia puree z gujawy i pasty cukrowej. Podaje się go najczęściej z sosem waniliowym lub lodami.

4. Johnny Cake: To tradycyjny rodzaj chleba z Bahamów. Przygotowywany jest z mąki kukurydzianej i pszennej i zwykle spożywany na śniadanie.

5. Groch i ryż: To tradycyjne danie z ryżu na Bahamach. Gotuje się go z czerwoną fasolą i ryżem, boczkiem, cebulą, zielonym pieprzem i przyprawami.

6. Grouper: Bahamy słyną z dań rybnych, a granik jest jednym z najpopularniejszych. Grouper jest zwykle podawany z grilla lub smażony.

7. Sos: Sos to tradycyjne danie śniadaniowe z Bahamów. Gotuje się z wieprzowiną, cebulą, sokiem z cytryny, przyprawami i innymi składnikami. Te dania to tylko kilka z lokalnych smaków Bahamów. Różne dania można spotkać także w innych częściach kraju.