Jakie są słynne dania Czarnogóry?

Słynne dania Czarnogóry to:

1. Kajmak: Jeden z najsłynniejszych produktów mlecznych Czarnogóry, kajmak to deser przypominający śmietanę. Spożywa się go smarując pieczywo na śniadanie lub dodając go do różnych deserów.

2. Njeguški pršut: Njeguški pršut, rodzaj suszonego mięsa charakterystyczny dla Czarnogóry, otrzymywany jest poprzez solenie i suszenie wołowiny. Zwykle podawany jest w plasterkach i preferowany przez miłośników mięsa.

3. Pastrmka: Pastrmka, rodzaj pstrąga występującego obficie w rzekach Czarnogóry, jest zwykle grillowany lub gotowany na parze. Często można go spotkać w restauracjach rybnych.

4. Pljeskavica: Popularne danie kuchni bałkańskiej, pljeskavica to danie mięsne przypominające klopsiki. Zwykle jest wytwarzany z wołowiny lub baraniny i zwykle podawany w chlebie.

5. Kačamak: Kačamak, rodzaj owsianki przyrządzanej ze składników takich jak mąka kukurydziana i masło, jest zwykle spożywany na śniadanie lub kolację. Na wierzch można dodać ser lub mięso.

6. Ćevapi: Kolejny smak kuchni bałkańskiej, Ćevapi to małe klopsiki, zwykle robione z mięsa mielonego, cebuli i przypraw. Podaje się go w chlebie i często spożywa się z sosem i cebulą.

7. Priganice: Priganice, rodzaj smażonego ciasta charakterystyczny dla Czarnogóry, jest zwykle spożywany na śniadanie lub podwieczorek. Można posypać cukrem lub serem. Dania te są podstawowymi przykładami kuchni czarnogórskiej i z łatwością można ich spróbować w restauracjach w kraju.