Jakie są napoje filipińskie?

Na Filipinach dostępnych jest wiele tradycyjnych napojów. Oto niektóre ze słynnych napojów Filipin:

1. Tuba: Jest to napój otrzymywany z drzewa kokosowego. Jest to sfermentowana woda kokosowa i najczęściej jest napojem zawierającym alkohol.

2. Halo-halo: Jest to napój mieszany, który jest bardzo popularny na Filipinach. Kolorową galaretkę wytwarza się z różnych składników, w tym plasterków owoców, kandyzowanej fasoli, płatków ryżowych i lodu. Na wierzch dodaje się flan mleczny lub leche (deser z mleka).

3. Sok Buko: To świeży sok kokosowy. Wodę kokosową ekstrahuje się i zwykle podaje z naturalnym słodzikiem (cukrem lub miodem).

4. Sago't Gulaman: Napój ten aromatyzowany jest kawałkami czarnej galaretki (gulaman) i sago (małe kuleczki skrobiowe w kształcie kulek). Otrzymuje się go przez dodanie wody z cukrem, owsa, liści wanilii lub pandanu.

5. Sok Calamansi: Calamansi to mały owoc cytrusowy występujący na Filipinach. Sok uzyskany z tego owocu miesza się z wodą lub sodą, aby uzyskać świeży napój. Zwykle słodzi się go cukrem lub miodem.

6. Samalamig: Samalamig to napój zwykle przygotowywany z różnymi smakami, takimi jak sok owocowy, woda z cukrem lub mleko. Po dodaniu lodu staje się napojem orzeźwiającym. Oto niektóre z napojów dostępnych wyłącznie na Filipinach. Filipiny produkują lokalną kawę i herbatę, a także różnorodne napoje.